Vandaag 15 oktober is het Nationale visdag. Vandaag vertelt Egbert Nijboer welke Nederlandse vis wij het beste kunnen eten.
Want welke vis is eigenlijk van Nederlandse ''bodem'' en welke vis moeten we nu eigenlijk eten op Nationale Visdag. Toch blijken er tientallen Nederlandse vissoorten zijn, waar je niet zo vaak van hoort. Simpelweg omdat ze niet verkrijgbaar zijn bij de plaatselijke viskraam of de supermarkt.